Phuket by Night

Questa escursione serale guidata mostra due volti di Phuket: le sue attrazioni e la sua cucina da acquolina in bocca. Si inizia in una fabbrica di anacardi, dove si scopre come viene lavorato uno dei principali prodotti di esportazione di Phuket, come si estraggono le noci dal guscio e come si producono il burro di anacardi e persino il caramello.

Poi sosta al Blue Elephant, un ristorante raffinato, per un tè o un caffè. Si trova in un edificio sino-portoghese di 100 anni che un tempo era la residenza del Governatore.

La guida accompagna quindi in una passeggiata per Phuket Old Town, i cui colorati edifici coloniali hanno un'atmosfera rilassata dopo il tramonto. Si conclude al Thalang Road Night Market, dove lo street food è protagonista, con tutto il tempo per assaggiare l'insalata piccante di papaya verde con arachidi, il pad thai, zuppe di noodle, frutti di mare fritti e molto altro.